Laguna - Bukmarker - Prikaz knjige „Kompas ishrane“ Basa Kasta - Knjige o kojima se priča
VestiIntervjuiPromocijeAkcijeKnjiževni klubPrikazi#knjigoljupci#TriRajkeVideoKolumneNagradeKalendar

Prikaz knjige „Kompas ishrane“ Basa Kasta

U trenutku kada je Bas Kast, nemački novinar koji se bavi pisanjem o naučnim temama, osetio probadanje u grudima, kroz glavu mu je prostrujalo ozbiljno pitanje: da li je nepravilnom ishranom upropastio zdravlje? Kako bi ozdravio, odlučio je da u svoj način ishrane uvede radikalne promene. Ali šta zapravo znači biti zdrav? Ovo pitanje probudilo je kod njega višegodišnju fascinaciju naučnim istraživanjima koja se bave starenjem organizma i ljudskom ishranom. Šta karakteriše ishranu dugovečnih nacija? Kako postići trajne efekte mršavljenja? Mogu li se izbeći uobičajene posledice starenja? Koje namirnice „podmlađuju“? Mnoge od namirnica koje smatramo zdravim mogu imati sasvim suprotan efekat. Bas Kast se potrudio da iz hiljada (često protivrečnih) studija izdvoji naučno utemeljena saznanja o zdravoj ishrani.

Mnoge čitaoce će, verujem, obradovati podatak da „Kompas ishrane“ nije dijeta. Bas Kast u svojoj knjizi jednostavnim rečnikom govori o prirodi ljudske ishrane, nudi savete o tome šta možemo (i šta bi trebalo) da jedemo i objašnjava kakve mogu biti posledice po organizam. Istovremeno nas obaveštava i o najnovijim rezultatima naučnih istraživanja u ovoj oblasti, dozvoljavajući pritom sebi  da neke od njih dovede u pitanje.

Cilj mu je da nas podstakne da se ozbiljnije pozabavimo vlastitom ishranom i nauči kako da eksperimentisanjem stignemo do poželjnih rezultata. Na čitaocu je da se odluči da li će se držati njegovih preporuka.

Šta je meni donela ova knjiga? Pokazala mi je da se još uvek hranim nezdravo, ali da sam na pravom putu. Otkrio sam pregršt novih informacija i podsetio se nekih koje sam zaboravio ili (možda svesno) ignorisao. Čini mi se da će izvesne promene koje sam uveo u ishranu pokazati da mi je pomogla. Ako ništa drugo, saznao sam mnogo toga o ugljenim hidratima, mastima i belančevinama.

Sve u svemu, knjiga je zabavna, laka za čitanje i nateraće vas da se zamislite o sopstvenom zdravlju i onome što unosite u organizam. Zato je toplo preporučujem.
 
Autor: Martin Skerhut
Izvor: rosacouch.blogspot.com
Prevod: Jelena Tanasković


Podelite na društvenim mrežama:

Povezani naslovi
ljubica arsić za knjigu moramo uvek da imamo vremena laguna knjige Ljubica Arsić: Za knjigu moramo uvek da imamo vremena
15.07.2025.
Tokom leta i godišnjih odmora podrazumeva se da više čitamo knjige. Međutim, da li u vreme mobilnih telefona i kompjutera uopšte stižemo da čitamo? Književnica Ljubica Arsić, u intervjuu za Jutanji pr...
više
dermot o liri odgovara na pitanja (mladih) čitaoca laguna knjige Dermot O’Liri odgovara na pitanja (mladih) čitaoca
15.07.2025.
Serijal o Toto nindža-mački sjajan je za decu stariju od sedam godina. Napisao ga je popularni voditelj Dermot O'Liri, a ilustrovao Nik Ist, čije radove čitaoci prosto obožavaju. Totine av...
više
prikaz romana mesta prelaska između gvozdenog doba i savremenosti laguna knjige Prikaz romana „Mesta prelaska“: Između Gvozdenog doba i savremenosti
15.07.2025.
Roman „Mesta prelaska“ prvi je deo serijala britanske autorke Eli Grifits (1963) o forenzičkoj arheološkinji Rut Galovej. Ona je žena u kasnim tridesetim godinama, koja živi povučeno u kolibi na ivici...
više
prikaz romana biblioteka cenzora knjiga (s)misli svojom glavom laguna knjige Prikaz romana „Biblioteka cenzora knjiga“: (S)misli svojom glavom
15.07.2025.
Raspravljati o tome šta je a šta nije distopija u književnosti pomalo je nezahvalno ovih dana, kada se i ono što nam se dešava pred očima može okarakterisati kao nešto što deluje nezamislivo. Ipak, ba...
više

Naš sajt koristi kolačiće koji služe da poboljšaju vaše korisničko iskustvo, analiziraju posete sajtu na sajtu i prikazuju adekvatne reklame odabranoj publici. Posetom ovog sajta, vi se slažete sa korišćenjem kolačiča u skladu sa našom Politikom korišćenja kolačiča.