Laguna - Bukmarker - Prikaz knjige „Evolucija ishrane po doktoru Gandriju“ - Knjige o kojima se priča
VestiIntervjuiPromocijeAkcijeKnjiževni klubPrikazi#knjigoljupci#TriRajkeVideoKolumneNagradeKalendar

Prikaz knjige „Evolucija ishrane po doktoru Gandriju“

Za trenutak (ili zauvek) zanemarite deo o gubitku kilograma. Prilično sam sigurna da je on tu samo kako bi se knjiga prodavala širem auditorijumu. Što je pomalo i šteta, jer teško da je to poenta knjige. Prvi put sam saznala o ovom kardiologu kada je moja buduća tašta doživela infarkt i tražila da je upravo on leči u Palm Springsu. Isprva sam bila blago skeptična, ali onda su se moji roditelji vratili iz Palm Springsa nakon što su tamo bili sa Endruovim roditeljima i moja majka je počela da se pridržava programa. Sa toliko ljudi u mojoj porodici koji su hvalili njegove zdravstvene pogodnosti, morala sam i sama da ga isprobam.

Ovaj čovek je poznati kardiolog koji je redovno pomagao i lečio pacijente na koje drugi nisu želeli da gube vreme. Kada je njegov pacijent praktično izlečio bolest srca promenom ishrane i upotrebom suplemenata, dr Gandri je to primetio i lično isprobao (koristio je lekove za krvni pritisak). Delovalo je, i on sada svojim programom leči „neizlečive“ pacijente pre nego što ih operiše.

Njegova teorija je da svi imamo sklop gena čiji je cilj da nas ubiju pre nego što postanemo teret „našem plemenu“, što potkrepljuje dosta naučnih činjenica, kojih ne mogu da se setim jer se ne bavim naukom. U svakom slučaju, zbog ovih gena želimo hranu koja nam je kratkoročno korisna, ali će nas naposletku ubiti. Još uvek posedujemo nagon za prejedanjem i izgladnjivanjem, iako ne živimo (nužno) u takvom svetu.

Naposletku, njegov plan ishrane veoma liči na najpopularnije planove ishrane danas – one koji promovišu namirnice koje bismo danas jeli da hleb i pomfrit nisu postali popularni: zelje, proteine i (ponekad) voće. Nešto kao paleo i tome slično.

U svakom slučaju, bilo mi je primamljivo, a ja sam skeptična. Korigovala sam način ishrane na nešto približno ovome i nemam osećaj da se izgladnjujem ili da sam na dijeti. Dosta mojih problema s upalama (bolovi u zglobovima, akne, infekcije sinusa, bol u stopalima i grudima) potpuno je nestalo i osećam se mnogo zdravije. Očigledno sam izgubila na kilaži, ali nije stvar u tome. Endru je mršav, isto ga upražnjava i kaže da se mnogo bolje oseća, a nije izgubio nijedan kilogram. Njegovi roditelji nisu ni bili gojazni, ali se takođe osećaju mnogo bolje, a njegovoj majci se kardiovaskularno zdravlje značajno poboljšalo.

Izvor: goodreads.com
Prevod: Đorđe Radusin


Podelite na društvenim mrežama:

Povezani naslovi
ljubica arsić za knjigu moramo uvek da imamo vremena laguna knjige Ljubica Arsić: Za knjigu moramo uvek da imamo vremena
15.07.2025.
Tokom leta i godišnjih odmora podrazumeva se da više čitamo knjige. Međutim, da li u vreme mobilnih telefona i kompjutera uopšte stižemo da čitamo? Književnica Ljubica Arsić, u intervjuu za Jutanji pr...
više
dermot o liri odgovara na pitanja (mladih) čitaoca laguna knjige Dermot O’Liri odgovara na pitanja (mladih) čitaoca
15.07.2025.
Serijal o Toto nindža-mački sjajan je za decu stariju od sedam godina. Napisao ga je popularni voditelj Dermot O'Liri, a ilustrovao Nik Ist, čije radove čitaoci prosto obožavaju. Totine av...
više
prikaz romana mesta prelaska između gvozdenog doba i savremenosti laguna knjige Prikaz romana „Mesta prelaska“: Između Gvozdenog doba i savremenosti
15.07.2025.
Roman „Mesta prelaska“ prvi je deo serijala britanske autorke Eli Grifits (1963) o forenzičkoj arheološkinji Rut Galovej. Ona je žena u kasnim tridesetim godinama, koja živi povučeno u kolibi na ivici...
više
prikaz romana biblioteka cenzora knjiga (s)misli svojom glavom laguna knjige Prikaz romana „Biblioteka cenzora knjiga“: (S)misli svojom glavom
15.07.2025.
Raspravljati o tome šta je a šta nije distopija u književnosti pomalo je nezahvalno ovih dana, kada se i ono što nam se dešava pred očima može okarakterisati kao nešto što deluje nezamislivo. Ipak, ba...
više

Naš sajt koristi kolačiće koji služe da poboljšaju vaše korisničko iskustvo, analiziraju posete sajtu na sajtu i prikazuju adekvatne reklame odabranoj publici. Posetom ovog sajta, vi se slažete sa korišćenjem kolačiča u skladu sa našom Politikom korišćenja kolačiča.